Margerite
Die Kräuter-Jahresausbildung Infos: herbologe@web.de
"Ganzheitliche Wildkräuterkunde 2020" in Margarete Vogls Gesundheits- und Kräuterschule beginnt im April
"Und plötzlich weißt Du:
Es ist Zeit, etwas Neues zu beginnen und dem Zauber des Anfangs zu vertrauen!"
(Meister Eckhart 1260 - 1328)
Herzlich Willkommen bei der Gesundheit- und Kräuterschule
Video: Mit Frischkost in den Frühling - PNP
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Jahreskurs "Ganzheitliche Wildkräuterkunde 2020"
Hier können Sie sich anmelden oder Infos einholen: herbologe@web.de
Kurs Nr. JK2020
Jahreskurs ganzheitliche Wildkräuterkunde 2020
1. Wochenende - Die ersten Kräuter sprießen – das neue Pflanzenjahr beginnt
Jede Jahreszeit bietet pflanzliche Überraschungen. Natürlich sollen Sie die Wildpflanzen zuvor kennen lernen, denn ohne die Artenkenntnis darf nicht gesammelt werden. Wir werden die Wildkräuter, Bäume und Sträucher bestimmen, riechen, schmecken und sammeln. Die Jahresausbildung bietet Ihnen die Möglichkeit die Merkmale der verschiedenen Pflanzenfamilien genau anzuschauen und ihre Besonderheiten, Inhaltsstoffe und Wirkungen zu erfahren.
Zu den Seminartagen gehört, dass wir uns selbst versorgen und die gesammelten Kräuter zu vegetarischen vollwertigen Speisen zubereiten.
Vorläufiges Programm beim Frühlingswochenende:
Täglicher Gang in die Natur, was geschieht im Frühling mit den Pflanzen, Photosynthese, wie können uns Pflanzen helfen, Tipps zum Sammeln, Herbarium anlegen, Inhaltsstoffe, Pflanzenfamilien, abwechselnde Rezepte, Kräuteressig ansetzen, Gastreferentin, Christina Riedel, "Wildkräuter in der Homöopathie".
Freitag, 3.4.2020 bis Sonntag 5.4.2020
Kurs Nr. SW2020
„Sehtraining und mit Wildpflanzen kochen - der leckere Weg die Augen zu stärken“
Um unsere Augen zu stärken und unser Sehen zu verbessern gibt es unzählige Übungen, die ganz spielerisch in den Alltag eingebaut werden können. Wie in vielen anderen Bereichen des Lebens geht es auch hier um Achtsamkeit und bewussten Umgang mit einem unserer wichtigsten Sinnesorgane. Neben der Anwendung einfacher Übungen im Alltag spielt natürlich auch die Ernährung eine große Rolle für unsere Augengesundheit. Damit der Stoffwechsel der Augen reibungslos funktionieren kann, benötigt er eine ausreichende Zufuhr an Vitalstoffen und so schließt sich der Kreis zur Vollwertkost und unseren herrlichen Lebensmitteln aus der Natur.
Kosten 110,--€ (einschließlich 19% MWST, Skript, Essen und Getränke)
Wildkräuter kulinarisch genießen und deren Vielfalt kennen lernen
Wir durchstreifen die Wiese um die Gesundheits- und Kräuterschule und auch die nähere Umgebung. Suchen, bestimmen, riechen, schmecken und sammeln zarte Wildkräuter. Dabei lernen Sie die Wildkräuter voneinander zu unterscheiden und mit Freuden zu sammeln. Wir besprechen nicht nur die Inhaltsstoffe der Pflanzen, die Verwendung in Küche, Volksheilkunde und Kosmetik. Wir stellen auch leckere Gerichte, "Naturkosmetik" und eine Heilsalbe her. Sie sind herzlich eingeladen die Verwendung der Wildkräuter in Theorie und Praxis kennen zu lernen.
Als Gastreferentin kommt Frau Barbara Stadlberger, zert. Kräuterkundige und Referentin für Naturkosmetik, zu uns.
In der Küche zaubern wir aus den gesammelten Wildpflanzen, Wildfrüchten und aus weiteren biologischen Zutaten gemeinsam vegane und vegetarische vitalstoffreiche „Wilde Köstlichkeiten“. Neue intensive Geschmackerlebnisse erwarten Sie!
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich! Das Erlernen – wie wir unsere Gesundheit fördern können – soll nicht zu kurz kommen.
Termin: Freitag 24.7. bis Sonntag 26.7.2020
Beginn Freitag 15.00 Uhr, Ende Sonntag 16.00 Uhr
Kosten 330,--€ (inkl. 19 % MWST, Essen, Getränke, Naturkosmetik, Salbe)
Anmeldung:
Margarete Vogl
Tel.08509 846
herbologe@web.de
Herzlich Willkommen