Wir werden die Natur entdecken und ihre Wildpflanzen, Wildfrüchte, Samen und Wurzeln bestimmen, sammeln, zubereiten und mit vollwertigen, vegetarischen Zutaten genießen - die "Faszination Wildkräuter" erleben.
Den Reichtum, die Vielfalt und besonders die Schönheit der Natur mit ihren Schätzen wahrnehmen ist nicht schwer. Einmal dieses Vergnügen entdeckt, lässt es uns nicht mehr los. Wir wollen mehr über diese geheimnisvollen Pflanzen, die wir auch als „Unkraut“ bezeichnen, erfahren. Dabei können wir erleben welchen Genuss sie uns als Speise oder auch als Hilfe zur Selbsthilfe bieten. Nicht zuletzt spüren wir mit ihnen Freude und eine Bewusstseinserweiterung.
Wollen Sie mit uns diesen Schatz entdecken?
Gesamtprogramm 2024 der Gesundheits-und Kräuterschule:
Kräuter-Ausbildung "Ganzheitliche Wildkräuterkunde" siehe Link "Kräuter-Jahresausbildung". Leider ausgebucht, Warteliste
Info und Anmeldung:
Tel.: 08509 846
Email: herbologe@web.de
April 2024
Kurs.Nr. KF1/2024
Schätze der Natur kennen lernen
Die grüne Kraftquelle des Frühlings, die essbaren Wildpflanzen, bei einer Kräuterführung kennenlernen
Die essbaren Wildkräuter im Frühling können uns helfen die Lebensgeister wieder zu wecken.
Bärlauch
Mai 2024
AB2024 Wildpflanzen-Aufbauseminar ein Platz ist frei
Wildpflanzenwissen mit methodischen-didaktischen Fähigkeiten anschaulich und praktisch vermitteln und dabei die Natur mit allen Sinnen erleben.
Wir wollen die Natur sprichwörtlich mit allen Sinnen erleben. Dazu werden wir mit Jürgen Franz Oswald eine längere Wanderung einplanen. Diesmal werden wir ein Stück vom Lenzingerberg wegfahren und länger unterwegs sein.
Am Freitag kommt eine weitere Referentin zu uns, Frau Birgit Stern.
Einsteigerkurs Seifensieden
In diesem 2 stündigen Kurs werden Euch die Grundkenntnisse der Seifenherstellung vorgestellt. Die Seifenzutaten, Hilfsmittel, Herstellungstechniken und Sicherheitsregeln werden besprochen. Dann setzen wir die Theorie in die Praxis um. Gemeinsam sieden wir einen Seifenblock. Wir verwenden für unsere Naturseife biologische Zutaten, sie sind wahre Geschenke für die Haut. Jede/r Teilnehmer/in bekommt eine Beschreibung und dazu ein Seifenstück.
Seifen sieden gebietet Vorsicht! Da wichtige Sicherheitsregeln eingehalten werden müssen, ist Sicherheitskleidung unerlässlich. Es ist daher notwendig folgendes mitzunehmen: Schutzbrille, Gummihandschuhe, langärmeliges altes Hemd und lange Hose.
Gastreferentin:
Birgit Stern
Am Schusterholz 1
94113 Tiefenbach
Tel.: 0151 46625369
birgit@sternenzauber-unikate.de
https://sternenzauber-unikate.de/
Birgit schreibt auf ihrer Internetseite:
Alle Seifen sind in kleinen Mengen und mit bestem Wissen einer Kräuterpädagogin, von Hand gesiedet. Mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter und verschiedenen Kräutern. Viel Liebe und Kreativität ist in jeder Seife enthalten.
Weiteres werden wir über die Medien- und Öffentlichkeitsarbeit sprechen, die Blattformen und Pflanzenfamilien mit Übungen wiederholen. Zum Abschluss gehen wir wieder in die Natur. Dort kann jede Teilnehmerin, jeder Teilnehmer die erlernten Pflanzenkenntnisse der Gemeinschaft vorstellen. Genaueres wird nach der Anmeldung mitgeteilt.
Das Ziel:
- Den respektvollen Umgang mit der Natur zu lehren
- Die Wissensweitergabe
- Kräuterwanderungen planen und durchzuführen
- Medien- und Öffentlichkeitsarbeit
Nach erfolgreicher Teilnahme kann das Zertifikat zum Wildpflanzen-Pädagogen erreicht werden.
Das Seminar ist als Fortbildung für solche Teilnehmer gedacht, die bereits eine Kräuterausbildung absolviert haben.
Kosten 380,--€
Freitag 24.5.2024 Beginn 15.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Samstag 25.5.2024 Beginn 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Sonntag 26.5.2024 Beginn 9.00 Uhr Ende 16.00 Uhr
Margarete Vogl, Gesundheits- und Kräuterschule, Lenzingerberg 3, 94116 Hutthurm, herbologe@web.de, Büro: Tel.08509 846, www.herbologe.de
Juni 2024
Maria Irlinger wird in der Gesundheits- und Kräuterschule ein Kräuter-Yoga-Wochenende anbieten.
Bei Interesse bitte bei Maria Irlinger melden.
Maria Irlinger
0171 - 632 38 14
Tiefenbach/Irring
https://www.kraeuter-geist-seele.de/
maria_irlinger@yahoo.de
Kräuter Yoga Wanderwochenende
am 15.6 und 16.6 wollen wir gemeinsam in der schönen Ilzlandschaft Zeit mit uns und der Natur verbringen. Freue dich auf wertvolle Momente der Erholung, des Rückzugs inmitten einer herrlichen Landschaft. Wasser, Wald, Yoga, Wildkräuter die großen Heiler unserer Zeit, vereint in einem Wochenende.
Kosten 210 Euro pro Person, inkl. Picknick am Samstag und Mittagessen am Sonntag.
Wir treffen uns in der Gesundheits- und Kräuterschule in Lenzingerberg.
Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden ( 30 Euro pro Nacht)
15.06.24 9 Uhr bis circa 18 Uhr
16.06.24 9 Uhr bis 16 Uhr
Juli 2024
Kurs Nr. VK1/2024 - Vollwertig Kochen
Schnupperkurs in vitalstoffreicher Vollwerternährung nach Dr. Max Otto Bruker mit
Herta Beitel, Gesundheitsberaterin GGB und Margarete Vogl, Gesundheitsberaterin GGB
„Heute ist mein Abend, aber vollwertig“.
In diesen fünf Stunden möchten Herta Beitel und ich, Dir mit dem Schnupper-Kochkurs und vielen Infos helfen zur natürlichen gesunden Ernährung zu finden und ihre Vorteile und Vorzüge kennenzulernen.
Wir bereiten gemeinsam ein Mehrgänge-Menü zu. Wir möchten Dir zeigen, wie vollwertig essen „Genussküche“ sein kann.
Natürlich beinhaltet das Seminar Infos über die Bedeutung, den Inhalt, und die Anwendung der Vollwertküche. Wir werden unter anderem den Fragen nachgehen, was sind Vitalstoffe und wie versorgen wir uns damit? Eiweiß, ein wichtiger Nährstoff. Wie decke ich den Eiweißbedarf? Wie kann ich mich vegetarisch oder vegan vollwertig ernähren? Oder auch was sind ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten? Es gehört auch dazu was macht der Fabrikzucker mit uns? Welches Öl sollen wir verwenden?
Speisenzubereitung, gemeinsames Essen gehören genauso dazu wie die Fragenrunde am Ende des Seminars.
Es ist nie zu spät die Ernährung umzustellen! Heute ist der beste Tag für einen Neubeginn!
Kosten 110,-- € inkl. MWST, biologischem Essen, Getränke und Rezepte
Termin: Mittwoch 17.7.2024
Seminarzeit: Beginn 17.00 Uhr, Dauer 5 Stunden
Anmeldung herbologe@web. de oder 08509/846
August 2024
Kurs Nr. WB2024
Seminar im Wald mit Jürgen Franz Oswald, Geomant und Forstwirt und Margarete Vogl, Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen.
Bäume als heilende Begleiter
Bäume sind die ältesten Wissensträger unter den Pflanzen und feinstoffliche Energiespender.
Bäume geben uns Ruhe, Zentrierung und wir können uns mit den Bäumen an den Erdorganismus anbinden.
Die Bäume haben einen tiefen Einfluss auf uns Menschen, nicht nur physisch, weil der Körper genährt wird, sondern auch der spirituelle Körper wird angesprochen. Dadurch entsteht ein tieferes Verständnis zu den Zusammenhängen in der Natur. Wir können die Lebendigkeit, die in der Natur wohnt, erfahren, da wir viel Zeit draußen in der Natur verbringen wollen.
Begegnung mit dem Wesen der Bäume und deren Naturmedizin und Heilwirkung kannst Du an diesen zwei Tagen erfahren. Der Wald ist ein holistischer Heilraum für Geist und Seele. In diesem Seminar werden unsere Sinne geschult zur Wahrnehmung dieser Naturkräfte.
Naturmeditationen, Achtsamkeitsübungen und Wahrnehmungsschulung unterstützen dich für die Berührung und das Einfühlen in das Lebendige der Bäume.
Bei diesem Zweitage-Seminar mit Herrn Jürgen Franz Oswald können wir die Natur mit allen Sinnen erleben und seine Erfahrung in und mit der Natur erfahren. Näheres wird noch nach Anmeldung mitgeteilt.
Kosten 320,-- € inkl. 19% MWST, biologischem Essen am Sonntag, Getränke und Rezepte
Termin: 3.-4.8.2024
Seminarzeit: Samstag Beginn 10.00 Uhr bis 19 Uhr
Sonntag Beginn 9.00 Uhr bis 17 Uhr
Anmeldung herbologe@web. de oder 08509/846
Lichtwesen im Wald von Jürgen Franz Oswald
Oktober 2024
– F e r m e n t i e r e n –
13.10.24
in Margarete Vogls Gesundheits und Kräuterschule
Lenzingerberg 3, 94116 Hutthurm, Niederbayern, Deutschland
Dietmar Fiebrandt 08774-9678455
Tagesworkshop
Fermentieren ist nicht nur die älteste Haltbarmachung unterschiedlichster Lebensmittel, sondern auch eine der gesündesten Veredelungen davon.
Wie kann das auch ein moderner Haushalt, ohne Erdkeller und in Gefäßen,
die in jeden Kühlschrank passen, bewerkstelligen? Lassen Sie sich überraschen!
Und genießen Sie leckere Kostproben von allerlei Fermentiertem.
Ich gebe viele Insidertipps, die in keinem Sachbuch zu lesen sind, sondern auf meine langjährige, persönliche Erfahrung beruhen.
Jeder Teilnehmer erhält 2 Bügelgläser Fermentiergut und eine Flasche selbstgemachten Sekt, zur weiteren Fermentierung zu Hause.
Alles Fermentiergut (ausgesuchte beste Bioware) und Gläser/Flaschen werden gestellt. Außerdem ein ausführliches Skript und ein Zertifikat über die Teilnahme.
Es ist die energiesparendste Haltbarmachung überhaupt da sie keinerlei Energie verbraucht, und die einzige Haltbarmachung ist,
in der die Inhaltstoffe nicht schwinden sondern sich vermehren!!!
Fermentierte Lebensmittel schmecken nicht nur, sondern fördern auch die Verdauung, sorgen für eine gesunde Darmflora und ermöglichen dem Immunsystem natürlich zu arbeiten!!!!! Lernen Sie die Grundlagen des Fermentierens kennen, es macht riesen Spass ist sehr vielseitig und bietet eine gesunde und köstliche Bereicherung für jede Ernährung, nicht nur für Rohköstler.
Der Tagesworkshop umfasst das fermentieren von:
Gemüse, Erfrischungsgetränken, Milch, Kimchi, Getreide, Bohnen, Samen, Nüssen,
und fermentieren von und mit Wildkräutern, wilden Früchten und Wurzeln von Wildpflanzen.
Bitte ein Schneidbrett sowie ein
kleines und großes Gemüsemesser
mitbringen.
Referent: Dietmar Fiebrand
Neu 19. Oktober 2024 - Gewaltfreie Kommunikation
„Worte sind Mauern – oder auch Fenster“
Einfühlsame und Wertschätzende Kommunikation
Die Art, wie wir uns in Gesprächen mitteilen, gestaltet wesentlich die Qualität unserer
Beziehungen. Bringen wir Achtsamkeit und Bewusstheit in unserem Sprachgebrauch und im
Zuhören zum Ausdruck, werden wir im täglichen Miteinander Wohlwollen, Respekt und
Verständnis erleben.
Bei Marshall Rosenberg, dem Begründer der Empathischen und Wertschätzenden
Kommunikation (Gewaltfreie Kommunikation) finden wir ein Handwerkszeug, das uns im
Alltag in Partnerschaft und Familie, Kita, Schule und Beruf, in Gemeinschaften und
Organisationen unterstützen kann,
- Konflikte auf eine wertschätzende Weise zu lösen,
- mit Vorwürfen konstruktiv umzugehen
- uns abzugrenzen und gut für uns selber zu sorgen,
- uns auch in schwierigen Situationen so mitzuteilen, dass wir andere nicht verletzen
- auf eine Weise zuzuhören, dass wir das Menschliche auch hinter schwer zu hörenden
Aussagen erkennen können.
Das Tagesseminar bietet einerseits die theoretischen Grundlagen. Andererseits laden unsere
praktischen Übungen mit bekannten Beispielen aus dem Alltag ein, die Wirkung der Worte
direkt zu spüren. Die Teilnehmenden erleben auf diese Weise unmittelbar Entlastung und
Freude eines wertschätzenden Sprachgebrauchs.
Referenten: Trainer*in für Empathische und Wertschätzende Kommunikation
Elisabeth Ruber (www.dialog-ruber.de)
und Markus Stoib (www.markus-stoib.de)
Seminarzeiten: von 9:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Seminargebühr: 85 €
Ort: Gesundheits- und Kräuterschule in Niederbayern, Lenzingerberg 3, 94116 Hutthurm
Anmeldung bitte per Mail an: elisabethruber@aol.com
